Geplaatst op:06-02-2023
Bijgewerkt op:08-02-2023 10:15

Bakkerij Kuijf geopend

Eindelijk trekt de heerlijke geur van vers brood weer door het klassieke pand van de voormalige bakkerij Van Rooijen aan de Hoogstraat in Montfoort.

In 2020 sloot Christine noodgedwongen haar bakkerij. Er moesten grote investeringen worden gedaan in de machines. Bakkerij Aelbers reed een paar jaar zijn versgebakken brood  naar Montfoort en maakte van de bakkerij een dependance.

Maar helaas gingen de zaken steeds slechter. De winkels van Aalbers sloten de deuren en Montfoort bleef achter met één bakker en bakkerijafdelingen in de supermarkten.

Het dappere stel, Evelien en Michel Kuijf heeft het lef gehad om opnieuw te starten in het historische pand van de bakkerij. Met hun kennis én moderne apparatuur.

Met recepten die Michel al jaren gebruikt én recepten van Christine en Aalbers. Met z’n tweetjes, en een parttime hulp in de ochtend, gaan ze de uitdaging aan.

Er worden niet alleen diverse heerlijke broden gebakken, maar ook o.a. koek en gebak. En er staat een koffieapparaat voor een heerlijk kopje koffie!


 

Meer berichten in deze categorie:
Twee verdachten aangehouden in onderzoek straatroof Montfoort (22-12-2025)
Zien en gezien worden met fietsverlichtingscampagne (22-12-2025)
Invoering vernieuwde Wel Nietlijst voor PMDafval in Utrecht (22-12-2025)
Kerstbomeninzameling voor kinderen in gemeente Montfoort (22-12-2025)
Herstel fundering van toren Goudse Sint-Janskerk (19-12-2025)
Steekincident op Jan Hoenlaan in Montfoort (15-12-2025)
Bedrijf wil geen plaats maken voor Oekrainers (12-12-2025)
Prijsverschillen laadpalen (12-12-2025)
Utrecht verantwoordelijk voor ruim 15% van alle auto-inbraken in Nederland (12-12-2025)
Hoe je naar Radio M Utrecht kunt luisteren tijdens een noodsituatie (09-12-2025)
Politie IJsselstein pakt brutale oplichters op (09-12-2025)
18.000 gratis bomen om het Utrechtse landschap te versterken (09-12-2025)
Adje Spruit stopt als lijsttrekker Lokaal Montfoort (02-12-2025)
Steeds meer meldingen over drones (28-11-2025)
Opening ijsbaan Kerkplein Woerden 29-11-2025 (28-11-2025)
Zonnepanelen leveren steeds minder op (21-11-2025)
Persbericht Duurzaamheidsprijs (17-11-2025)
Midden-Utrecht kampt met grootste personeelstekorten in bouw, ICT en zorg (14-11-2025)
Gemeenten bundelen krachten voor windenergie Papekop (14-11-2025)
24 uur van Woerden keert terug in 2026 (14-11-2025)
Inbreker op heterdaad aangehouden dankzij alerte buurtbewoners (14-11-2025)
Getuige voorkomt diefstal fietsen (14-11-2025)
Milieu Centraal vernieuwt Verwarmingstest in Utrecht (14-11-2025)
18 Utrechtse gemeenten gaan voor een circulaire samenleving (11-11-2025)
persbericht Eva Vriend in het Gemaal Haastrecht (07-11-2025)