Geplaatst op:06-02-2023
Bijgewerkt op:08-02-2023 10:15

Bakkerij Kuijf geopend

Eindelijk trekt de heerlijke geur van vers brood weer door het klassieke pand van de voormalige bakkerij Van Rooijen aan de Hoogstraat in Montfoort.

In 2020 sloot Christine noodgedwongen haar bakkerij. Er moesten grote investeringen worden gedaan in de machines. Bakkerij Aelbers reed een paar jaar zijn versgebakken brood  naar Montfoort en maakte van de bakkerij een dependance.

Maar helaas gingen de zaken steeds slechter. De winkels van Aalbers sloten de deuren en Montfoort bleef achter met één bakker en bakkerijafdelingen in de supermarkten.

Het dappere stel, Evelien en Michel Kuijf heeft het lef gehad om opnieuw te starten in het historische pand van de bakkerij. Met hun kennis én moderne apparatuur.

Met recepten die Michel al jaren gebruikt én recepten van Christine en Aalbers. Met z’n tweetjes, en een parttime hulp in de ochtend, gaan ze de uitdaging aan.

Er worden niet alleen diverse heerlijke broden gebakken, maar ook o.a. koek en gebak. En er staat een koffieapparaat voor een heerlijk kopje koffie!


 

Meer berichten in deze categorie:
Tekort aan spoorpersoneel dreigt: meer storingen en vertragingen op komst (20-03-2026)
Politiemedewerker slachtoffer bij schietincident Schoonhoven (20-03-2026)
Ondernemer in Montfoort 534 euro meer kwijt aan diesel (17-03-2026)
Grote wegwerkzaamheden rond Utrecht zorgen komende maanden voor verkeershinder (13-03-2026)
De Utrechtse Heuvelrug onder de aandacht van miljoenen door recreatiecampagnes (13-03-2026)
Green Energy Day Utrecht: 23 maart 2026, de dag dat de duurzame energie op is (13-03-2026)
Cazas Wonen doneert apparatuur aan Stichting Allemaal Digitaal (13-03-2026)
Buurtbemiddeling: samen werken aan een fijne leefomgeving (10-03-2026)
Bouw voor ouderen met verpleeghuiszorg in Montfoort (09-03-2026)
Benzineprijzen lopen flink uiteen in provincie Utrecht (06-03-2026)
Twee basisscholen in gemeente Montfoort bakken pannenkoeken voor ouderen (06-03-2026)
Wim van Wikselaar op de kieslijst van SGP Linschoten Montfoort (05-03-2026)
CDA Montfoort Linschoten presenteert verkiezingsprogramma (28-02-2026)
Woningbranden nemen toe in regio Utrecht (20-02-2026)
Grote verschillen in toeristentaks regio Utrecht (20-02-2026)
Gemeente onderzoekt groene verbinding voor een leefbaar Woerden (13-02-2026)
Genomineerden Duurzaamheidsprijs 2026 bekend (11-02-2026)
Vogelgriep in Kamerik (09-02-2026)
Tienduizenden valse merkkledingstukken gevonden in Montfoort (09-02-2026)
Nieuwsbrief De Steenfabriek 5 februari 2026 (09-02-2026)
1 op de 6 Utrechtse ouderen doet beroep op huishoudelijke hulp via Wmo (30-01-2026)
Twee verdachten aangehouden in onderzoek straatroof Montfoort (22-12-2025)
Zien en gezien worden met fietsverlichtingscampagne (22-12-2025)
Invoering vernieuwde Wel Nietlijst voor PMDafval in Utrecht (22-12-2025)
Kerstbomeninzameling voor kinderen in gemeente Montfoort (22-12-2025)