|
|
Geplaatst op:30-11-2010
Bijgewerkt op:01-12-2010 11:25 K2C reis naar BrabantBron: Nettie Kuijer, redactie RSMDe 50 plaatsen voor de reis die het Knooppunt uit Montfoort 30 november maakte naar Brabant waren al snel gevuld. Wat wil je ook, een uitmuntend verzorgde dag met o.a. een tour door de Bavaria brouwerij, inclusief proeven en een bittergarnituur in het Brouwershuis.
 | De gidsen Diny Schuits en Theo Peren leidden de gasten rond en vertelden trots over het familiebedrijf van de familie Swinkels, die al zeven generaties lang bier brouwen. Van mout tot bottelen, treintje in treintje uit, trap op trap af. De Knooppunters volgden hun gids trouw. Een beste conditietraining! Daarna een lunch met knapperige broodjes en croquet.
 | De halve bus vertrok daarna naar champignonkwekerij Kanters, de rest naar de Museumboerderij. Het groeiproces van de champignons werd door eigenaar/gids Jasper Kanters geduldig uitgelegd. Één champignon kan miljarden sporen produceren. Wanneer deze sporen gaan kiemen, ontstaat er het 'mycelium': de dunne, vertakte schimmeldraden.
Voor het telen van champignons wordt gebruik gemaakt van compost. Dit is een mengsel van onder meer: paarden- en kuikenmest, gips, stro en broed (graankorrels met mycelium). Ongeveer drie weken na het vullen en het afdekken kunnen de champignons van de eerste oogst worden geplukt.
De Museumboerderij gaf een kijkje in het verleden. De boerenwoning was klein en warm, de stal iets groter en koud. Er leefden grote gezinnen en de kleine bedsteden moesten vaak worden gedeeld door meerdere kinderen. En overal stonden juweeltjes uit vroeger tijden.
Op de terugreis werden er menutips uitgewisseld voor de superverse champignons die ieder had aangeschaft. Complimenten voor de organisatie, een heerlijke leerzame dag!
|
Meer berichten in deze categorie:
 Gasten van de Zonnebloem op pad met de touwtrein (06-06-2025)
65-jarig huwelijk Leen en Riek Hoogenboom (20-05-2025)
Koninklijk bezoek Montfoort 13 mei 2025 (13-05-2025)
Impressie Bevrijdingsdagviering bij Boer Hans (05-05-2025)
Zonnebloem op stap (30-04-2025)
Zonnige lentemarkt in Montfoort (12-04-2025)
De gasten van de Zonnebloem trommelen erop los (26-03-2025)
Stadsmuseum De Knoperij ontvangt 10.000e bezoeker (23-03-2025)
Brugwachterhuisje Hollandse IJssel Montfoort terug (20-03-2025)
252 plaatjes vertellen meer dan 252.000 woorden (19-02-2025)
60-jarig huwelijk Nettie en Joop Kuijer (19-02-2025)
Waterberging Willeskop (18-02-2025)
De Zonnebloem te gast bij de Knoperij (14-02-2025)
Afscheid van Ad en Fien Vlooswijk, vrijwilligers van de Zonnebloem (28-01-2025)
Lekker stamppot eten met de Zonnebloem (24-01-2025)
Geslaagd Knopentoernooi kent dezelfde winnaars (13-01-2025)
2024 recordjaar voor Stadsmuseum De Knoperij (09-01-2025)
Speculaaspoppen voor de gasten van de Zonnebloem (05-12-2024)
Echtpaar Bode-Kolfschoten 60 jaar getrouwd (21-11-2024)
Klimaatbomen 2024 geplant (19-11-2024)
Sinterklaas is weer Montfoort. (16-11-2024)
Pierre La Floraison Tardive is onze nieuwe Stadsprins (13-11-2024)
Winnaars fotowedstrijd 2024 bekend (08-11-2024)
Foto expositie Guus van Gunst: Montfoort in een ander licht (03-11-2024)
Clinic Oldstars Tafeltennis met Bettine Vriesekoop (31-10-2024)
|
|
|
|
|
