Geplaatst op:06-02-2023
Bijgewerkt op:08-02-2023 09:15

Bakkerij Kuijf geopend

Eindelijk trekt de heerlijke geur van vers brood weer door het klassieke pand van de voormalige bakkerij Van Rooijen aan de Hoogstraat in Montfoort.

In 2020 sloot Christine noodgedwongen haar bakkerij. Er moesten grote investeringen worden gedaan in de machines. Bakkerij Aelbers reed een paar jaar zijn versgebakken brood  naar Montfoort en maakte van de bakkerij een dependance.

Maar helaas gingen de zaken steeds slechter. De winkels van Aalbers sloten de deuren en Montfoort bleef achter met één bakker en bakkerijafdelingen in de supermarkten.

Het dappere stel, Evelien en Michel Kuijf heeft het lef gehad om opnieuw te starten in het historische pand van de bakkerij. Met hun kennis én moderne apparatuur.

Met recepten die Michel al jaren gebruikt én recepten van Christine en Aalbers. Met z’n tweetjes, en een parttime hulp in de ochtend, gaan ze de uitdaging aan.

Er worden niet alleen diverse heerlijke broden gebakken, maar ook o.a. koek en gebak. En er staat een koffieapparaat voor een heerlijk kopje koffie!


 

Meer berichten in deze categorie:
Papier ophalen (03-06-2026)
Persoon gewond bij aanrijding in Montfoort (27-05-2026)
Warmtepompsubsidies kelderen in regio Woerden (27-05-2026)
Huizenprijzen in Midden-Holland gemiddeld 7,3 procent gestegen (22-05-2026)
Fors minder gesubsidieerde warmtepompen in Montfoort (20-05-2026)
Kandidaat wethouder VVD M. De Pagter (19-05-2026)
Tweede aanhouding in onderzoek rellen IJsselstein (15-05-2026)
Dijkverbetering tussen Montfoort en Hekendorp gaat van start (08-05-2026)
Laatste weekend verkeershinder A2 en A12 (08-05-2026)
Aankondiging eerste wedstrijd 2026 Polsstokverspringen 9 Mei (08-05-2026)
Grote verkeershinder regio Utrecht: weekendafsluitingen A2 en A12 (28-04-2026)
Lintjes in Montfoort (24-04-2026)
Stop op nieuwe stroomaansluitingen in groot deel provincie (24-04-2026)
Rode Kruis verwacht toename mensen in voedselnood door stijgende prijzen (24-04-2026)
Wereldwijde politieacties tegen DDoS (17-04-2026)
Tweede aanhouding in onderzoek brandstichting man in rolstoel (17-04-2026)
Aantal woninginbraken in Montfoort met 50 procent toegenomen (14-04-2026)
Woning in Montfoort overvallen, bewoner geslagen (08-04-2026)
Politie houdt verdachten beroving in Nieuwegein aan (08-04-2026)
Onderzoek naar bankhelpdeskfraude leidt tot acht aanhoudingen in het noorden van het land (08-04-2026)
Twee weekendafsluitingen A12 (08-04-2026)
Persbericht Jom Hasjoa herdenking 14 april 2026 (08-04-2026)
VVD, Progressief Akkoord en SGP starten coalitie-onderhandelingen (08-04-2026)
GGD regio Utrecht biedt een nieuw, gratis webinar voor aanstaande ouders (03-04-2026)
Verdachte aangehouden voor schietincident Schoonhoven (27-03-2026)